| Classification | Controlled Denomination of Origin, Red Wine |
|---|---|
| Grape Variety | Montepulciano D’Abruzzo 100% |
| Bottle | ml 750 |
| Production Area | Comuni di Colonnella, Ancarano, Controguerra e Roseto degli Abruzzi |
| Vinificazione | Basse temperature nei primi giorni della fermentazione per estrarre i polifenoli. Successivo controllo delle temperature attorno ai 27° C. Fermentazione malolattica e affinamento in barriques di legni americani per circa sei mesi. |
| alcoholic-content | 13% |
| Serving Temperature | 16-18°C |
4 Cento
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Tasting notes: Clear in the colour, very consistent, ruby red with purple reflections. Excellent intensity and good complexity, with hints of ripe red fruit, amaretto, marzipan and sweet spices. It is dry and warm, soft with fine tannins.
